農業經濟考點：

一、農產品質量安全：

      就是指農產品的可靠性、使用性和內在價值，包括在生產、貯存、流通和使用過程中形成、殘存的營養、危害及外在特征因子，既有等級、規格、品質等特性要求，也有對人、環境的危害等級水平的要求。

二、農產品質量安全標準：

      是指關于農產品質量安全的強制性技術規范，必須依照有關法律、行政法規的規定制定和發布。按照《食品安全法》的規定，食用農產品質量安全標準都要依法整合為食品安全國家標準。

三、農產品質量安全四員

1、健全基層食品藥品安全“四員”監管體系，在鄉鎮設立食品藥品安全管理員、宣傳員、協管員、信息員。

      (1)管理員由鄉鎮分管負責人和食品藥品安全管理辦公室負責人擔任;

      (2)宣傳員由有轄區監管權限的市場監督管理所、鄉鎮農產品質量安全監管站、司法所的負責人擔任;

      (3)協管員由村委會(居委會)主任擔任;

      (4)信息員由鄉鎮衛生院分管公共衛生負責人和村衛生室負責人擔任。

      食品藥品安全“四員”經鄉鎮食品藥品安全工作領導小組批準后報縣食安辦審核、備案，經培訓考核合格持證上崗。

2、明確食品藥品安全“四員”工作職責

      管理員工作職責：負責組織協調本鄉鎮食品藥品安全監管工作。

      宣傳員工作職責：負責鄉鎮、村兩級食品藥品安全宣傳工作。

      協管員工作職責：負責本行政村(居委會)的食品藥品安全協管工作。

      信息員工作職責：負責本轄區內食品藥品安全信息收集、報送工作。

3、強化保障措施

(1)加強組織領導。

      要將食品藥品安全“四員”工作機制建設納入年度工作目標考核，加強經費保障，充分調動“四員”工作積極性，提高食品藥品安全反應機制的靈敏度，降低食品藥品安全隱患，切實保障人民群眾食品藥品安全。開發區管委會要按照“四落實”的要求，創新思路，落實好“四員”工作機制

(2)突出監管實效。

      縣相關部門要加強對鄉鎮食品藥品安全工作的業務指導、培訓和考核，定期組織開展監督檢查。

(3)加大輿論宣傳。

      各地各有關部門要充分利用新聞媒體、公示欄、板報、會議等形式，廣泛宣傳“四員”機制建設的內容和意義，使廣大群眾充分了解“四員”的工作職能，引導食品生產經營者和群眾支持配合“四員”工作，自覺抵制并積極舉報違法違規食品藥品生產經營行為，營造良好社會氛圍。

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