俄羅斯的民間文化有著其鮮明特色。在人們日常的衣、食、住、行上，在人們習以為常的禮儀、生活喜好以及忌諱上，俄羅斯人都有自己與眾不同的民族習慣。本文分別在服飾、飲食、居住、禮儀、婚禮、葬禮這幾個方面介紹俄羅斯的民俗習慣，旨在讓大家對俄羅斯更為了解。

    俄羅斯的膳食主要以燉、煮、炸、烤為主。一般來說，傳統的俄羅斯膳食比較簡樸、單一。按照俄羅斯人的習慣，午餐和晚餐通常有三道菜。頭道是熱湯類，二道菜一般是肉、魚、禽、蛋制品以及蔬菜，第三道菜通常是水果、飲料或甜食。在吃頭道菜時還可以有冷盤。俄羅斯的主食主要為白面包和黑面包，肉食為豬肉、牛肉、羊肉、禽類以及其制成品——香腸、罐頭食品等。在俄羅斯人的飲食中，奶類、乳類制品占有重要位置，牛奶、奶渣、鮮奶油、酸奶油、奶酪、黃油等等一應俱全。而蔬菜的品種主要有圓白菜、土豆、西紅柿、蔥頭、黃瓜、西葫蘆、各鐘豆類、蘑菇等。

    俄羅斯菜中魚和魚類食品占重要地位。魚的烹制有多種方式：鮮魚、干魚、風干魚、咸魚、炸魚等等。魚子醬是俄羅斯人引以為豪的一種珍貴美肴，有黑魚子醬和紅魚子醬之分，黑魚子醬價格昂貴，營養豐富，有“黑色黃金”之稱。

    俄羅斯人常用的飲料有蜂蜜、格瓦斯、野果汁等。在酒文化上，俄羅斯的伏特加是世界名酒。俄羅斯人愛喝酒，除了伏特加，其他烈性酒還有白蘭地、威士忌等。另外葡萄酒、啤酒也很受大眾歡迎。在茶文化上，主要飲用紅茶。他們飲茶時總要配一些食物，主要是甜點，如餅干、點心、果醬、糖果。

    本文由培訓無憂網天津新通留學專屬課程顧問整理發布，希望能夠對想在天津出國留學深造的同學有所幫助。更多天津去留學中介機構信息歡迎關注培訓無憂網其他國家留學培訓頻道或添加老師微信：15033336050

      注：尊重原創文章,轉載請注明出處和鏈接 http://www.dedgn.cn/news-id-5751.html 違者必究！部分文章來源于網絡由培訓無憂網編輯部人員整理發布,內容真實性請自行核實或聯系我們，了解更多相關資訊請關注俄羅斯留學頻道查看更多，了解相關專業課程信息您可在線咨詢也可免費申請試課。關注官方微信了解更多：150 3333 6050