現在咖啡越來越流行，很多的人問零基礎學咖啡師要學多久。一般零基礎學咖啡的話，如果選擇專業的咖啡培訓機構學習，一般需要十幾天的時間，但是也和所選擇的學習地方、學習的課程內容、自己的未來打算以及自身因素有關。
    零基礎咖啡師要學多久，這是很多的人關心的問題，本文通過幾個方面來分析零基礎咖啡師要學多久，主要從地方的選擇、課程內容上面、自己未來的打算上和對學咖啡的態度上，來談談零基礎咖啡師要學多久。
    咖啡起源于古老的非洲大地，直接近代才被英國人引進中國，但是因為中國幾千年的飲茶習慣，咖啡在中國似乎不溫不火，但是近些年隨著改革開放的不斷深入，人們生活水平的提高，咖啡逐漸受到人們的重視，特別年輕群體的青睞，嫣然已經形成一種獨特的咖啡文化，大家小巷遍布的咖啡館就是證明，隨著咖啡越來越受到歡迎，很多的人都行從事咖啡這個行業，那么要是想學習咖啡的話，一般零基礎需要學習多久呢？
    一起來分析一下零基礎學習咖啡需要多久取決四個因素：地點的選擇、學習內容的選擇、自己的未來打算、態度的問題。一是學咖啡的地方選擇目前來看如果想學習咖啡的話，市面上主要是有兩種方式可以選擇，大街小巷遍布的咖啡館或者咖啡廳，還有就是近年來比較火的專業的咖啡培訓學校，兩者各有優缺點，可以根據自己的時間情況進行選擇，首先要是去咖啡館的話，一般就是等于是學徒制的，優點就是可以不用繳納學費，可以省下一筆學費，對于家庭條件一般的人，減輕一些負擔，可以邊工作邊學技術，每個月還有工資可以拿，但是門店學咖啡其實并沒有想象的那么好，在門店學不交學費，那么門店肯定會讓做很多其他的事情來抵扣這部分的學費，可能門店里面所有的臟話累活都是需要你來做的，這樣以來每天根本就沒有時間去學技術的，而且門店的工作一般都是分工比較細的，基本上都是流程話的東西，也沒有什么技術含量，可能會有師傅帶你，但是可能師傅所擅長的東西你并不想學，你所想學的師傅又不擅長，而且師傅也不會輕易把自己的所學教給你的，教會徒弟，餓死師傅的例子比比皆是，要是這樣子的話，可能學咖啡只是需要兩三年的時間都出不了師，但是如果選擇專業的咖啡培訓學校去學就不一樣了，咖啡培訓學校首先是繳納了學費，不會像門店里面那要，讓你干著干那的，每天的精力可以全部的投入到學技術當中，而且培訓學校有專門的老師進行指導，理論知識與實際操作相結合，可以快手的掌握咖啡技術，遇到不會的問題可以隨時請教老師，這樣的話，一般十幾天就可以學會咖啡技術的。
    二是課程內容的選擇咖啡文化源遠流長，博大精深，如果想完全的學會咖啡，掌握咖啡所有的技術本領，那么及時一個人窮其一生也可能都無法達到，只是說我們掌握其中的一些精髓，目前來說市面上的培訓學校都有很多針對咖啡的設置的課程、可以根據自己的實際的需求進行選擇，也可以進行私人訂制的，學的時間一般幾天到三個月不等。
    三是根據自己的未來的打算學咖啡有些人是把其當做一項興趣愛好、有些人把他當中一份工作來做、還有一些人可能把她當做一項事業來做，那么根據不同的需要，學咖啡的時間也就不同，如果只是簡單的興趣愛好，只是要求說能達到做出來的程度，那么學幾天學幾款比較流行的就可以了，但是如果是準備去工作，可能就不夠了，市面上主流的咖啡種類、咖啡拉花可能都要學，如果想自己開店當老板，那么除了工作需要的，可能對咖啡的文化、咖啡的歷史、以及咖啡的發展方向、咖啡文化發展的潮流等都要有自己的把握，以免被市場淘汰，這樣可能學的時間就更久了。
    四是學的時候的態度問題俗話說師傅領進門修行在個人，不管是去咖啡館或者是咖啡培訓學校，不管是自己開店或者去就業工作還是興趣愛好，老師教的東西，自己不去專研，不去思考，不去用心的去學，都是等于零，什么時候也不可能學會咖啡的，咖啡文化進來年蓬勃發展，學咖啡的前景還是很不錯的，現在學的基本上都是零基礎的小白，只要是踏踏實實、認認真真的學，跟著老師的節奏、自己用心學，都是可以在短期內就學會咖啡的�？偨Y：沒有誰是天生就會的，都是后天學的，在目前知識大爆炸的時候，選擇一個快速學咖啡的地方就顯得格外重要，零基礎并不可怕，只要我們踏踏實實認認真真的學，沒有什么是學不會的，咖啡自然也不在話下。

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