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關鍵詞:成都調酒師培訓機構哪家好
調酒中級培訓班
課程背景
調酒分為英式調酒和花式調酒,就目前的國 內情況是花式調酒師的工資高,因為花式的表演性強,現在國 內酒吧行業競爭激烈,老板都努力的去留住老客發展新客人,調酒師作為酒吧重要元素成分是很重要的,也是吸引客人手段之 一,就是因為花式調酒觀賞性強,客人也很喜歡,而英式注重的是雞尾酒的質量沒觀賞性,國 內的酒吧CLUB的客人根本不知道雞尾酒的重要性是什么,他們要的是好看好玩,其他的都不重要了,我知道的幾十甚至上百家酒吧CLUB根本就沒聘請或打算聘請英式調酒師,而花式調酒師現在的收入和待遇都很好,所以花式調酒師的工資比英式調酒師工資高,在國 內是必然的。
課程內容
1、學習酒水知識,各種器具使用手法,學習基酒、配制酒、發酵酒酒水知識,動作標準練習,國際比賽搖和法、攪拌法、分層法、學習30款傳統雞尾酒調制。
2、花式表演一瓶套路動作。花式一瓶一壺動作四套。
學習時長
學習時長:十二周