關鍵詞：重慶公共營養師培訓班 重慶公共營養師考試 重慶公共營養師報考

民以食為天，進入21世紀后的今天，這句古話更有了深一層的涵義，吃不僅是維系生命活動的重要保障，還是決定生命質量乃至壽命的重要因素。隨著經濟建設快速發展，我國居民的營養狀況雖得到很大改善，但是由于經濟發展不平衡，以及管理、教育、科學普及等多方面的原因，我國居民的總體營養狀況還存在很多問題。鑒于此，國家已經將營養立法工作提上了議事日程，其中一條重要內容就是對營養專業人才隊伍的建設提出了明確的要求。普通公眾也對科學合理的膳食結構要求也越來越高，使整個社會對營養專業人才的需求大大增加。此外，城鄉居民需要膳食營養指導，兒童青少年需要充足而平衡的營養供給，食品加工企業需要研發和生產滿足不同人群營養需要的各類食品，臨床病人需要攝取特制的治療膳食，營養知識需要在大眾中普及．．．．．．所有這些工作都需要大量的營養專業人才來完成。據國際權威機構預測，未來中國將需要公共營養師約40萬人，公共營養師必將成為我國最熱門職業之一。我國勞動和社會保障部于2005年10月25日正式向社會發布了從事營養指導、營養與食品安全知識傳播的“公共營養師”等11個新職業，公共營養師層次可分為初級營養師、中級營養師和高級營養師。學校、托幼機構、養老院、專業運動隊、醫院、政府計劃部門、公共衛生部門、企事業單位、社區保健及健康中心、餐飲、食品加工及經營部門、賓館等均需要不同數量的營養專業技術人員或管理人員，因此具有一定學歷、有營養專業培訓背景的應聘者就會脫穎而出。

一、招生和報名咨詢電話：023-/p>

    1．招生對象和報名條件：從事或準備從事營養與食品衛生教學、科研、食品或保健食品生產經營、食品衛生監督與監測、營養配餐、營養咨詢、營養宣教的人員；賓館、餐廳、機關、學校、醫療衛生等單位從事營養食品工作、營養教育工作者以及管理人員；健康管理；企事業單位或社會其他有志從事營養職業的人員。

    (1) 助理營養師：具有高中、中專以上學歷或同等學力，或從事相關工作經驗一年以上，擬從事營養、食品專業工作的人員。

    (2) 公共營養師：具有大專以上學歷或同等學力，或從事相關工作經驗三年以上，擬從事營養、食品專業工作的人員。

    (3) 高級營養師：要求本科以上學歷或同等學力，或相關工作經驗五年以上，擬從事營養、食品專業工作的人員。

    2．報名要求

    (1) 報名所需證件材料：報名表一式兩份；身份證原件及復印件2份；學歷證書原件及2份復印件； 照片6張：要求近期、相同版本一寸免冠淺藍背景彩照。

    (2) 報名時間、手續和費用：即日起報名，額滿開班。助理營養師電詢，中級公共營養師電詢，高級營養師電詢。以上費用含報名費、培訓費、學雜費、考試費、技能鑒定費、*費。

二、培訓方式

    采取面授和自學相結合方式，理論課學習主要安排在雙休日或長假集中授課。授課教師均為營養和食品衛生專業的教授，副教授，主任醫師，副主任醫師以及具有碩士學位的講師或主治醫師。培訓教材：由中國營養學會理事長葛可佑教授主編人民衛生出版社出版的《中國營養師培訓教材》。

三、培訓內容

    基礎營養學、各類食物營養與衛生、特殊人群營養、社區營養與營養咨詢、營養缺乏與營養過量、臨床營養、保健食品、食品安全、操作與實踐。

四、結業和待遇

    學員完成全部學習內容，經考試合格后，由重慶市勞動和社會保障局頒發全國通用的公共營養師職業資格證書。

五、授課地點：重慶沙坪壩區鳳天路。