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關鍵詞:西安學咖啡培訓哪家好
咖啡培訓全能課程
教學對象
針對以就業、創業、開店、考取證書為目標人士所開設。
課程介紹
咖啡培訓課程包括五類飲料制作:特調、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。單品咖啡的種植、初加工、咖啡分級、多種單品器具的使用、經典單品花式咖啡的制作;意式咖啡的認識、咖啡機的了解及使用、兩種基礎拉花圖形、多種花式冰咖啡即熱咖啡的制作;十多種拉花圖形的制作;創意咖啡制作及品鑒,咖啡烘培機的了解及使用、優質生豆的鑒別、熟練掌握不同單品生豆的烘培程度、咖啡的品鑒及風味的特點;意式咖啡豆的配方比例及烘培方法、咖啡的品鑒及風味的特點等等。
課程內容
咖啡歷史、咖啡調制的基本要求、咖啡師禮儀、咖啡豆基礎知識、咖啡杯和調制配套工具、吧臺日常管理、常見咖啡豆品種的講解、手沖、虹吸壺、滴漏式冰咖、法式壓泡壺、越南滴滴壺、意式萃取、摩卡(冷、熱)、拿鐵(冷、熱)、卡布奇諾、美式咖啡、焦糖瑪奇朵、桃心、樹葉、郁金香、天鵝拉花練習、意式蒸汽咖啡機與意式咖啡制作、飲品(鮮果類、奶昔、養生茶飲、氣泡類、冰沙布丁)、雞尾酒、果盤(西瓜、蘋果等多種水果)、西點、西餐(披薩、意大利面、三明治、沙拉)、咖啡感官品鑒等內容。
課程特色
市場潛力大——
咖啡作為世 界三大飲料之 一,在中 國有著巨大的市場潛力,咖啡師更是一將難求;
入行門檻低——
不論學歷、不論性別、零基礎免試入學,只要心中有夢,你就能成為一代大師;
工資待遇高——
經過一個月短期培訓畢業的學員,當年年薪可達四萬元,主管年薪可達五-八萬;
工作環境好——
清緩的音樂中,彌漫著淡淡的咖啡香,緩緩的燈光下,享受一份優雅靜謐的心情。
西安咖啡培訓學校
西安未央區牧哲職業技能培訓學校,系陜西省人力資源和社會**機構批準設立的正規培訓學校,長期致力于創立一個多元化的國際教育平臺,傳播西式餐飲文化的同時結合東西方文化,開創獨具一格的餐飲文化培訓機構;開設【西點、咖啡、調酒、西餐、甜品、飲品】等培訓課程,設施齊全,實訓管理嚴格。我校自建校以來,為社會培養了大批專業人才,倍受用人單位和學員的認可,得到社會的認可。
辦學優勢
學校擁有的師資團隊,環境優雅、交通方便、設備齊全、實訓管理嚴格,讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。
學校通過獨立小班授課,這期不會下期免費再學,推薦就業,開店免費指導、吧臺布局、產品搭配,新品免費學。
主要培訓項目及專業
【西點培訓】課程:
西點制作、蛋糕制作、餅干制作、生日蛋糕制作、歐式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、雜糧包、基礎裱花、裱花及婚慶蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韓式裱花基礎、韓式裱花、翻糖餅干、翻糖蝴蝶結、翻糖多層蛋糕、翻糖簡易玩偶、翻糖簡易花朵等等。
【咖啡培訓】課程:
單品咖啡制作;意式咖啡制作;咖啡豆烘焙。
【飲品奶茶】培訓:
港式經典甜品、廣式甜水系列、碳酸飲料制作、臺式、港式、英式奶茶制作、糖水制作、果露類奶茶、花草茶和花果茶、奶昔制作、冰沙制作、奶蓋系列、乳飲品制作、果凍制作、冰淇淋制作等等。
【調酒培訓】課程:
古典式調酒;日式調酒;創意雞尾酒的制作;洋酒品鑒;美式調酒;工作花式調酒。
【西餐培訓】課程:
開胃菜、冷菜、湯、熱菜等西餐菜品的制作、日韓料理、各類副菜、主菜、蔬菜類菜品。
考證介紹:
現牧哲職業技能培訓學校可考取西點師中級證書和中點師中級證書以及咖啡師sca國際證書。
職業資格證書:
職業資格證書是表明勞動者具有從事某一職業所必備的學識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據,也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。職業資格證書與職業勞動活動密切相聯,反映特定職業的實際工作標準和規范。
學校名稱:西安咖啡培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:西安市未央區大明宮中央廣場B座 預約參觀