24+2國際SCA咖啡綜合班

輕松成為SCA咖啡師持證店主
1、從0到1搭建咖啡知識體系
2、從懂得品鑒咖啡到制作咖啡
3、店面咖啡菜單全掌握，潮流飲品解密教學
4、開店創業核心技能修煉，提升創業成功率
.可行性創業意識培養  .解密開店選址、籌備、裝修
.團隊搭建人員管理  .店面運營營銷引流
5、國際咖啡行業權威認證-SCA咖啡師

意式咖啡基礎
第1周 課時安排
嗅覺+味覺訓練|濃縮萃取|牛奶打發/雕花|基礎拉花
意式咖啡進階
第2周 課時安排
濃縮品鑒|門店常用咖啡制作（經典+流行）|進階拉花
精品咖啡
第3周 課時安排
咖啡烘焙|杯測|金杯原理|冰滴特調
潮飲+考證
第4周 課時安排
潮飲（網紅奶茶、氣泡水、水果茶）|SCA集訓

國際認證 咖啡師權威資質
結業學員不僅將擁有咖啡知識與技術水平，同時完成課程且通過考核后即可獲得SCA咖啡師中級證書。
SCA咖啡師認證是什么？
SCA（精品咖啡協會）是SCAA（美國精品咖啡協會）與SCAE（歐洲精品咖啡協會）合并之后的機構名稱，它整合了兩大精品咖啡協會的教學系統優勢，獲得了zui大限度的資源共享與優化配置結合。
通過SCA咖啡師認證后,不僅能成為SCA精品咖啡協會的學習者，擁有屬于自己的學員號，還可以將SCA傳授于你的咖啡歷史及文化知識傳播到世 界的每一個角落。
SCA證書對咖啡師的重要性有多大？
SCA證書在世 界范圍內是極具影響力的，無論你是咖啡愛好者還是咖啡從業者，擁有SCA頒發的認證證書，都可以證明你受過專業的咖啡培訓，有專業的理論知識和實踐操作的基礎。此外獲得了SCA認證，也是一種身份的證明和象征，證明你是獲得國際認證的專業咖啡師。