肖老師畢業于湖南大學國際經濟與貿易專業
2005年獲得國家中級物流師證書
2006年獲得國家高級營銷師執業資格證書,2007年獲得國家高級營養師資格證書
2006年至2016年就業于深圳著名臺灣連鎖餅店。
2006年到2016年在著名連鎖餅店從營運經理到營運副總。
肖老師在深圳著名連鎖餅店任職10年,具有扎實高效的連鎖餅店的運營經驗,對餅店從店鋪選址到開店管理到營銷策劃到盈利模式全程無縫對接。周到細致的為您策劃全套的店鋪開啟方案,真正用心讓你做到無憂創業開店。
2016年中,深圳市逸棧烘焙技術管理有限公司成立,作為公司創始人之一,肖老師旨在通過公司平臺將自己十來年的烘焙店管理經驗分享出來,以幫助更多有需要的社會人士成功創業。肖老師將傾心為逸棧所有創業班學員培訓餅店運營管理并落地式的指導學員開店。肖老師將為逸棧所有創業班學員培訓餅店的運營管理,包括:
1、餅店運營基本管理、餅店的選址設計,裝修開店策劃,開店設備,工具材料的采購指導,開業促銷方案策劃,營業員銷售推銷技巧。
2、餅店運營的財務管理。包括日營業額計算店鋪運營日報表,如何防止店員私吞營業額的秘密?
3、餅店運營的人事管理,團隊建設,店鋪店長、營業員、師傅績效方案制定以及店長電源管理全方位課程,
4、采購管理,包括工具和設備的采購指導,原材料的采購指導等