2010年-2012年 廣州多麥烘焙 蛋糕師傅
2012年-2015年 上海皇家蛋糕 裱花主管
2014榮獲上海烘焙交易會舉辦的烘焙絕技大賽最佳創(chuàng)新獎(jiǎng)
2015年入職深圳逸棧西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校 任職裱花教室高級講師，現(xiàn)已5年的蛋糕裱花培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，多次參加烘焙技術(shù)展示會，作品受到行業(yè)專家的一致好評。
王紅琪老師擅長產(chǎn)品創(chuàng)新，特別擅長裱花、慕斯、凍餅藝術(shù)創(chuàng)新、制作和研究。對仿真十二生肖和裱花花卉的教學(xué)技巧深有研究，手把手將學(xué)員帶入到蛋糕藝術(shù)領(lǐng)域。王紅琪老師善于勤學(xué)苦練，除奶油裱花蛋糕教學(xué)外，對韓式裱花蛋糕和翻糖蛋糕教學(xué)也有很深的造詣。
王紅琪老師授課風(fēng)格:教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，注重教學(xué)技巧，因材施教，有超強(qiáng)的親和力。讓學(xué)員短時(shí)間領(lǐng)悟
