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關鍵詞:成都學西餐到哪個西餐學校好
西餐是世 界三大菜系之 一。世 界三大菜系是指以中 國烹飪為首的東方菜系,以法國烹飪為首的西方菜系,以土耳其烹飪為首的中東菜系。可見,西餐在世 界烹飪中是處于核心和主導地位,是世 界菜系的重要組成部分,是世 界烹飪藝術中的一顆璀璨的明珠。
在我國30多個省市中都有西餐企業,60%以上的地級城市也有西餐,西餐業的網點發展更是到了像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等偏遠地區。西餐行業已經成為熱門高薪行業,未來5年西餐大廚社會需求量達到100萬人,就業前景好。
第 一周:各類飯類制作,涵蓋燴、配、焗、炒制作方式。各類東南亞和西班牙為主的小食。
第二周:西餐類重點扒類的了解和制作,認識牛肉分布,肉質區別以及各種扒類初加工腌制及制作,三種西餐常用醬汁。各種湯類制作(茸湯、菜湯、奶油湯、配餐湯)
第三周:意面系列,主要制作炒、燴、配等。西式家常菜。
第四周:快餐系列,三明治、漢堡包、披薩、九宮格、韓式塔塔、薯條、墨西哥雞肉卷等。
第五周:各種節日菜、經典高 級西餐菜式和小菜系。火雞、BBQ、和日式經典菜式。
學習時長:五周
成都咖啡培訓機構
成都新夢想職業培訓學校是一家連鎖知名職業培訓學校。新夢想集西點培訓學校、蛋糕培訓學校、烘焙培訓學校、糕點培訓學校、甜品培訓學校、蛋糕學校、西點學校于一身,培訓專業有:西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、甜品培訓和奶茶飲品!學校也以“培養技能人才、服務社會需要”為使命,以學員為本位,以能力為核心,以就業為向導,并以創業帶動就業。
新夢想職業技能培訓學校各校區都擁有先進的培訓設備,現代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,同時建立了各類硬件設施,基礎設施配套完善;雄厚的技能培訓力量,擁有一支“技能型、知識型”相結合、優勢互補的專業技能培訓導師和創業導師;規范嚴謹的教學管理,始終貫徹“人本”思想,全力構建和諧校園;將技能培訓質量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導向、以就業為導向、以創業帶動就業。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓、創業就業指導中心,建立全 國輸入輸出網絡。致力于建設中 國餐飲行業的創業就業技能培訓品牌。
學校名稱:成都咖啡培訓機構
固定電話:400-001-5729
授課地址:成都市錦江區紅星路二段76號華成大廈 預約參觀